 |
059340530 |
Mehkužci
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Bevette s hobotnico in kremo sušenega paradižnika
1 dl ekstra deviškega oljčnega olja, 1 strok česna, 1/2 dl belega vina, 150 g sušenega paradižnika, 3 črne olive, 1/4 limone (olupljene), 1 ščepec peteršilja, 250 g hobotnice (kuhane), 400 g Bevett, 4-5 kaperVeč » -
Tagliatele z lignji, julien zelenjavo in pestom sušenega paradižnika
500 g tagliatel, 200 g lignjev, 1 bučka, 1 korenje, 1 manjša rumena koleraba, 1 manjši por, 100 g sušenega paradižnika v olju, 2 dl ribje osnove, 1 dl belega vina, sol, poperVeč » -
-
Hobotnica v solati z artičoki
500g hobotnice, 100g artičok, rdeča paprika, limona, jabolčni kis, olivno olje, sol, poper, peteršilj, česen, porVeč » -
Nadevani kalamari z gamberi na črnem rižu
800g lignjev, 300g gamberov, 250g carnaroli riža, sipino črnilo, por, šalotka, limona, sol, poper, česen, peteršilj, oljčno oljeVeč » -
Morski mošnjiček
1 kg očiščenih lignjev (brez lovk), 100 g iker postrvi, 250 g svinjske ali telečje mrežice, 1 koromač, 100 ml limetinega soka, 50 g sladkorja,50 g brusnic, 100 ml oljčnega olja, 1 rdeč ne pekoč čili, sol, poperVeč » -
Hobotnica s krompirjem
1kg že kuhane hobotnice, 200g pora (steblo), 500g kuhanega krompirja, suh paradižnik v olju, črne olive, olivno olje, sol, poper, rožmarin, česenVeč » -
Lignji iz ponve z rustično guacamole salso
500g lignjev (tudi lovke), sok 1 limone, ekstra deviško olivno olje, 3 zreli avokadi 1 svež rdeč čili brez semen nasekljan, 2 žlici nasekljanega peteršilja, 1 čebula drobno nasekljana, 2 paradižnika brez semen(nasekljana), sok 3 limet, sol, poperVeč »
| Prvi | Prejšnji | 1 | 2 | 3 | Naslednji | Zadnji | Vsi |
