Črni rezanci z gamberi in parmezanom

Črni rezanci z gamberi in parmezanom

SESTAVINE:

  • 400 g črnih rezancev
  • 300 g gamberov
  • sol
  • poper
  • olivno olje
  • suho belo vino
  • 30 g masla
  • peteršilj
  • parmezan

PRIPRAVA:

Na olivnem olju prepražimo gambere, dodamo malo česna ter zalijemo z belim vinom. Pokuhamo, solimo, dodamo sekljan peteršilj in kuhane rezance. Na hitro premešamo in dodamo kocko masla ter nariban parmezan.

 

Naši gurmani priporočajo