Art. 2935 RAVIOLI S POLNILOM SRNJI "SALMI". ZAMRZNJENE SVEŽE JAJČNE TESTENINE S 45% POLNILA.
Sestavine: Mehka PŠENIČNA moka, srnji "salmi" 13,9% (marinirano meso srne 70% (meso srne, vino (vsebuje SULFITE), čebula, korenček, ZELENA, začimbe, česen, zelišča dišavnice), omaka (voda, vino (vsebuje SULFITE), čebula, korenje, ZELENA, krompirjev škrob, paradižnikov koncentrat, sol), krompir, JAJCA iz proste reje 11%, riban SIR (MLEKO, sol, telečje sirilo, konzervans: E1105 (iz JAJC)), durum PŠENIČNI zdrob, voda, SIR Parmigiano Reggiano ZOP* (MLEKO, sol, telečje sirilo), SIR Grana Padano ZOP* (MLEKO, sol, telečje sirilo, JAJČNI lizocim), SIR Ricotta (mlečna SIROTKA, MLEKO, SMETANA, sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: E330), sol, črni poper. V sledovih lahko vsebuje RAKE, RIBE, ARAŠIDE, SOJO, OREŠČKE, SEZAM, VOLČJI BOB, MEHKUŽCE, GORČICO. *Certifikat ZOP (DOP) je certificiran s strani nadzornega organa, pooblaščenega s strani italijanskega Ministrstva za kmetijsko, prehrambeno in gozdarsko politiko (Mipaaf).
Hraniti pri temperaturi -18°C. Odmrznjenega izdelka se ne sme ponovno zamrzovati. Odmrznjene testenine hranite v hladilniku in porabite v 24 urah.
Hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost 943 kJ / 224 kcal, maščobe 5,9 g, od tega nasičene maščobe 3,4 g; ogljikovi hidrati 30 g, od tega sladkorji 1 g, beljakovine 12 g, sol 0,88 g.
Proizvaja: CANUTI TRADIZIONE ITALIANA SRL, Italija. IT 1159L CE. Distributer: FIN-TUN d.o.o., Perovo 55, 1290 Grosuplje. Neto količina: /Serija (Lot): /Uporabno najmanj do: na embalaži.
Čas kuhanja: 4 do 5 minut. Priprava: Še zamrznjene testenine dajte v slano vrelo vodo. Počakajte, da voda ponovno zavre in kuhajte priporočeno število minut. Občasno nežno premešajte. Odcedite in začinite po želji. Za optimalno kuhanje na 100 g testenin uporabite 1 liter vode.
Klasični ravioli, polnjeni z mesom srnjadi, vloženi v rdečem vinu in počasi dušeni z zelenjavo in dišečimi začimbami. Idealno za postrežbo s pečenko ali s sirovim fondijem