 |
059340530 |
Filon DIVJEGA lososa s kožo
Filon DIVJEGA lososa s kožo
Pakirano cca.: 0,7 kg
Cena : 35,90 €/kg
Izdelek je potrebno pred dostavo stehtati. Pri končnem tehtanju pride do manjših odstopanj pri predvideni teži (in posledično ceni), zato ob plačilu rezerviramo še dodatek za tehtanje (cena za 0,7 kg- 25,13€). Po odpremi izdelka vam povrnemo razliko med rezervacijo in dejansko ceno
Meso divjega lososa je bolj čvrsto kot meso gojenega lososa, saj se divja vrsta več giblje. Zaradi tega je meso tudi manj mastno. Zaradi hrane, ki jo uživa (skuša, sardine, kozice,...) razvije značilno roza barvo, ki je odraz vsebnosti zaščitnega antioksidanta astaksantina.
LOSOS PACIFIŠKI divji (Oncorhynchus nerka) FILON s kožo.
Teža posam. fileja: 700/1100 g
Ulovljeno v FAO67 (Severo Vzhodni Tihi ocean) z zabodnimi in podobnimi mrežami.
ALERGENI: RIBE.
