COVID OBVESTILO

RESTAVRACIJA JE ZAČASNO ZAPRTA,  VENDAR TRGOVINI OSTAJATA ODPRTI. Vse izbrane gurmanske sestavine DOSTAVIMO TUDI NA DOM!

 
 
 
 
 
 

Tiramisu

Tiramisu

28.05.2013

Potrebujemo: 500 g mascarponeja, 5 svežih jajc, 5 žlic sladkorja, kava, rum, kakav, baby piškoti.

Skuhamo nesladkano kavo in ji dodamo šilce ruma ter pustimo, da se ohladi. Mascarpone prestavimo v večjo skledo.

Stepemo 5 beljakov. Posebej stepemo še sladkor skupaj z rumenjaki, da dobimo penasto zmes. 

V skledo z mascarponejem ročno postopoma (počasi in nežno) vmešamo stepene beljake in rumenjake s sladkorjem, da dobimo homogeno kremo.

Pripravimo nižji pekač oz. posodo, v katero bomo naredili tiramisu. Piškote za nekaj sekund pomočimo v ohlajeno kavo (ne preveč, da jih ne razmočimo, saj bodo v tem primeru razpadli) in jih drugega ob drugem položimo na dno pekača. Čez prelijemo polovico mascarponejeve kreme. Čez kremo položimo še eno plast piškotov in čez njih prelijemo preostalo polovico mascarponejeve kreme. Na koncu čez našo kreacijo posujemo kakav (presejemo ga čez cedilo).

Našo kuharsko kreacijo čez noč postavimo v hladilnik, da se okusi prepojijo in naslednji dan bo že pripravljena, da nam polepša jedilnik.

 

 

Naši gurmani priporočajo

  • Mascarpone 250g

    Dodaj v košarico Cena: 2,70 €

    Stanje zaloge: na voljo

    Cena za KG: 8,80 €

    To je pravi italijanski mascarpone iz podjetja Auricchio

    Sestavine: SMETANA, MLEKO, korektor kislosti: mlečna kislina (MLEKO).
    ALERGENI: MLEKO, MLEČNI IZDELKI.
    Hraniti pri temperaturi od 0 do +4°C.
    Uporabno najmanj do: na embalaži.
    Hranilne vrednosti na 100g: energijska vrednost 1693kJ / 411 kcal, maščobe 42g, -od tega nasičene maščobe 30g; ogljikovi hidrati 4,6g, -od tega sladkorji 4,6g, beljakovine 3,6g, sol 0,11g.

    Proizvajalec: GENNARO AURICCHIO SPA

    Več o produktu »
     
     
 
 
 
 

Raziščite

 
 
 

Prijava na e-novice

 

S prijavo na e-novice boste obveščeni o novostih iz naše ponudbe.

    1. FIN TUN d.o.o. varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 

Facebook

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.