SESTAVINE:
- 300g repkov gamberov
- 1 dl sladke smetane
- sol
- poper
- oljčno olje
- česen
- belo vino
PRIPRAVA:
Na oljčnem olju prepražimo sekljan česen in gambere, dodamo malce belega vina ter zalijemo z jušno osnovo. Kuhamo približno 15 minut in dodamo sladko smetano. Prevremo in s paličnim mešalnikom zmiksamo. Solimo, popramo ter postrežemo skupaj s popečenim gamberom.