COVID OBVESTILO

PCT za vstop v trgovino na VIČU NI potreben ! RESTAVRACIJA JE ZAČASNO ZAPRTA 

 
 
 
 
 
 

Košarica

 

0

Košarica je prazna.

 
 

Morski pes v pivskem testu in losos s holandsko omako

Morski pes v pivskem testu in losos s holandsko omako

Morski pes v pivskem testu

SESTAVINE:

  • 800 g fileja morskega psa
  • 2 jajci
  • 3 dl piva
  • moka
  • sol
  • poper
  • olje za cvrtje

PRIPRAVA:

Pripravimo pivsko testo tako, da moko, jajca in pivo zmešamo v gosto zmes in jo solimo. Meso morskega psa solimo in popramo ter ga pomočimo v testo ter ocvremo. Ocvrtega polagamo na papirnat servet, da popije odvečno maščobo ter postrežemo z lahko solatko.

Losos s holandsko omako

SESTAVINE:

  • 800 g lososovega fileja
  • 2 rumenjaka
  • 200 g masla
  • sol
  • poper
  • gorčica
  • belo vino
  • limonin sok

PRIPRAVA:

Rumenjake solimo, dodamo malo belega vina, limonin sok in žličko gorčice ter vse skupaj penasto stepamo nad soparo, nato pa postopoma vmešamo stopljeno maslo. Prelijemo preko pečenih filejev lososa.

 

Naši gurmani priporočajo

 
 
 
 

Prijava na e-novice

 

S prijavo na e-novice boste obveščeni o novostih iz naše ponudbe.

    1. FIN TUN d.o.o. varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 

SLEDITE NAM NA

SOCIALNIH OMREŽJIH

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.