- 300 g čičerikine moke
- 250 g margarine ali masla
- 100 g grobo mletih orehov
- 80 g kokosove moke
- 100 g sladkorja v prahu
Stopimo margarino in čičerikino moko vsujemo vanjo. Na umirjenem ognju pražimo moko tako dolgo, dokler se ne razpusti in začne omamno dišati po orehih. Povečamo ogenj in moko pražimo vse dokler ne dobi lepe rjave barve. Dodamo kokosovo moko in orehe ter dobro premešamo. Nato ugasnemo ogenj in zelo dobro vmešamo sladkor. Maso ohladimo in oblikujemo kroglice, ki jih damo v pisane minjončke.
(po želji lahko vmešate še npr. rozine ali kakšno drugo suho sadje)