Morski paccheri

Morski paccheri

21.09.2015

1 zavitek testenin cevke (paccheri)

500 g lovk orjaškega lignja

1 pločevinka paradižnika datterino

3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja

1 kozarec vina

3 stroki česna

začimbe (sol, poper in čili)

ribja jušna osnova

Na olju prepražimo česen, dodamo predkuhane lovke orjaškega lignja, jih prelijemo z vinom, dodamo paradižnik datterino, solimo, popramo, dodamo čili in malo jušne osnove.

S to omako prelijemo pacchere, dodamo kanec ektra deviškega oljčnega olja in serviramo.