Flambirane palačinke

Spečemo čim tanjše palačinke in naredimo poljubno kremo (predlagamo vanilijevo, pa še namig: če vam zmanjkuje časa, si pomagajte z instant mešanico). Kremo razporedimo po palačinkah in vsako dvakrat prepogonemo (na četrtine). Palačinke damo v ponev, segrejemo, polijemo z likerjem Grand Marnier in zažgemo z vžigalnikom. Pazljivo! :) Postrežemo s sladoledom.