Planeta Merlot 750 ml
Rdeče suho vino
0,75 l
Poreklo: Sicilija, Italija
Sestava: 100% Merlot
Vinifikacija: fermentacija v inoxu pri 28 ° C, staranje 14 mesecev v hrastovih sodčkih
Alkohol: 14,5%
Staranje: Lahko ga uživamo takoj ali pa ga staramo 8-10 let.
Sommelier svetuje: Vino se poda k zrelim sirom in mesu, pljučni pečenki, dušeni v zrelem vinu, divjemu prašiču v pečici, juhi iz leče. Super se sklada tudi z govejo obaro s krompirjem in dušenim kuncem.
Več »
Planeta je sinonim za vrhunsko vino s Sicilije. Njihovi vinogradi ne zavzemajo samo enega dela tega italijanskega otoka, marveč rastejo na različnih delih Sicilije. Sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja so trije nadebudni Siciljanci- Alessio, Francesca in Santi Planeta- pričeli s pridelavo vina najprej na predelu Sambuca, nato pa so postopoma dodajali še druga področa. Tako imajo pri pridelavi svojega vina na voljo grozdje z različnimi karakteristikami, kar se odraža v njihovih briljantnih vinih.