Pasetti Harimann 750 ml
Rdeče suho vino
0,75 l
Poreklo: Abruzzo, Italija
Sestava: Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.
Vinifikacija: Po ročni trgatvi sledi fermentacija v inox posodah. Staranje poteka 24 mesecev v hrastovik sodih in še 18 mesecev v steklenicah.
Alkohol: 15%
Sommelier priporoča: To fantastično vino se sklada tudi z bogatimi, močnimi in strukturiranimi jedmi, ki zahtevajo dolgo pripravo (rdeče meso, divjačina, zreli siri). Vino lahko uživamo tudi samo, saj je v pravem kozarcu in ob pravi temperaturi prava meditacija. Za bolj drzne: kombinirajte ga s temno čokolado!
Več »
Klet Pasetti leži v italijanski pokrajini Abruzzo, ki na vzhodu meji na mediteransko morje, na zahodu pa jo objema apeninsko gorovje. Abruzzo je popolno okolje za rast vinske trte, saj prst, sonce in obilo dežja delujejo v prid grozdju. Najbolj prepoznavna sorta grozdja iz te regije je Montepulciano d'Abruzzo.
S pridelavo vina so v kleti Pasetti začeli na obali, tekom let pa so svoje vinograde razširili v notranjost Abruzza.
Več o kleti Pasetti boste izvedeli tu.