OBVESTILO

 
 
 
 
 
 

Košarica

 

0

Košarica je prazna.

 
 

Kovač z limoninim pirejem in omako črnih oliv

Kovač z limoninim pirejem in omako črnih oliv
SESTAVINE:
  • 4 fileje kovača
  • lupinica 2 limon (obvezno BIO limone)
  • 3 vejice svežega rožmarina
  • 2 pesti sveže rukole
  • 1 kg krompirja
  • 100 g masla
  • sol
  • poper
  • sok 1 limone (po želji tudi malo naribane lupine za intenzivnejši okus pireja)

Omaka črnih oliv: 2 polni pesti črnih oliv brez pešk bolj grobo nasekljanih, 0,5 svežega rdečega čilija brez semen nasekljanega, 1 žlica nasekljane bazilike, 1 žlica svežega majarona, 1 žlica svežega peteršilja, 1 steblo zelene nasekljane, 1 strok česna drobo nasekljan, sol, poper, olivno olje, balzamični kis.                                                                                    

Rožmarin, sol, poper in nastrgano limonino lupinico zmešamo skupaj ter mariniramo fileje kovačev ter pustimo v hladilniku 30 minut. Skuhamo krompir za pire. Naredimo klasični pire krompir, ter dodamo sok limone in dobro vmešamo. Za omako črnih oliv, vse sestavine razen balzamičnega kisa zmešamo skupaj, na koncu dodamo balzamični kis po okusu. Fileje kovača popečemo na koži 3-4 minute, ter obrnemo in 1 minuto pečemo na strani brez kože. Na krožnik damo pire krompir, položimo file kovača, prelijemo z omako ter dekoriramo z rukolo.

 

Naši gurmani priporočajo

  • File kovača s kožo

    Dodaj v košarico Cena: 7,90 € / 0,5 kg

    Stanje zaloge: na voljo

    Pakirano cca.: 0,5 kg

    Cena : 15,80 €/kg
    Izdelek je potrebno pred dostavo stehtati. Pri končnem tehtanju pride do manjših odstopanj pri predvideni teži (in posledično ceni), zato ob plačilu rezerviramo še dodatek za tehtanje (cena za 0,5kg- 7,90€). Po odpremi izdelka vam povrnemo razliko med rezervacijo in dejansko ceno

    Več o produktu »
     
     
 
 
 
 

Prijava na e-novice

 

S prijavo na e-novice boste obveščeni o novostih iz naše ponudbe.

    1. FIN TUN d.o.o. varstvu vaših osebnih podatkov posveča posebno pozornost in skrb. Podrobnejša pravila glede uporabe in obdelave vaših osebnih podatkov si lahko preberete v Pravilniku o zasebnosti.
 
 

SLEDITE NAM NA

SOCIALNIH OMREŽJIH

 
 
 
STRINJAM SE

Spletna stran uporablja piškotke za boljše delovanje

Z brskanjem po naši spletni strani se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke, ki so namenjeni vaši boljši uporabniški izkušnji na naši spletni strani. Za lastne potrebe analitike uporabljamo Google Analytics, ki v ta namen namesti piškotke (izbriši GA piškotke). Več o piškotkih.